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  • 著者小林カツ代
  • 出版社河出書房新社
  • ISBN9784309414843
  • 発行2016年10月

小林カツ代のおかず道場

著者がラジオや料理教室、講演会等で語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。独特のカツ代節で送るエッセイ&レシピ74篇。

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