おいしい料理の教科書 / 定番メニューをきっちり決める!

人気の和風おかずから、洋食・中華まで、おうちで食べたい定番メニューを本当においしく仕上げるためのレシピ集。おむすびから、チキンカレー、生春巻きまで、作り方を豊富な手順写真でわかりやすく紹介する。