歩粉のポートランド&バークレー案内 / スイーツとオーガニックフードを楽しむ
恵比寿で人気を博したデザートのお店「歩粉」の磯谷仁美がアメリカンベイキングを学ぶために渡米。
ポートランドやバークレーでスイーツ＆オーガニックフードを食べ歩き、
おすすめのお店を紹介するガイドブックです。
おいしくて居心地のよい店づくりのヒントになるショップオーナーのインタビューや
アメリカで出合ったお菓子の再現レシピも掲載。
旅行に行かなくても楽しめる内容となっています。
- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- 駅の図書室 FLAT本棚 16
- Only for reading
- WeBase 京都
- No borrowed yet
Recently borrowed books by this book borrower.
Presented by
伊藤秋子
駅の図書室 FLAT