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  • Author庄司いずみ
  • Publisher世界文化社
  • ISBN9784418163137
  • Publish Date2016年4月

やせぐせがつく野菜の常備菜 / 海藻、乾物、大豆製品...“やせ素材”を組みあわせたストックおかずで毎日、野菜生活簡単レシピだからアレンジ自在

やせる秘密は野菜に“やせ素材”を組みあわせること。食べ応えもあって、むくみも取れる。玉ねぎと海苔のポン酢あえ、麦入り五目ひじき煮、香り野菜のおひたし、きのこの麻婆など、オール植物性レシピだから安心。

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