歓喜のホスピタリティ・マネジメント / 「おもてなし」大国ニッポンが陥るサービスの落とし穴

企業の問題点をホスピタリティ・マネジメントで解決してきた著者が、ホスピタリティの原則をまとめ、ホスピタリティ定着のための間違わないマネジメントのノウハウを開示する。経営者管理職必読の１冊。