銀座木村屋あんパン物語

木村屋初代がパン作りを覚えたのは、元武士のための「職業安定所」。あんパン全国制覇には、清水次郎長が絡んでいた。職人魂、家族愛、義侠心あふれる食の文明開化を検証する。