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著者
斎藤康 赤堀博美
出版社
NHK出版
ISBN
9784141876182
発行
2005年3月
コレステロールを減らす!血液サラサラ料理術 / NHK生活ほっとモーニング
おいしいレシピで動脈硬化をSTOP。コレステロールにまつわる疑問をわかりやすく解説し、コレステロールに効果的な料理96点を豊富な献立例とともに紹介。イラスト満載で楽しく実践できる1冊。
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