• 著者藤田千秋
  • 出版社日東書院本社
  • ISBN9784528021518
  • 発行2017年3月

こねないで作れるバゲットと美味しいパン

こねなくて食パンやブリオッシュも簡単に作れる!その他バゲットが美味しくなる秘密、バゲット作りを楽しむテクニック掲載。

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