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Publisher
アスペクト
ISBN
9784757219274
Publish Date
2011年5月
餃子グルメパーフェクトガイド / 首都圏版
無類の餃子好きが自信を持ってオススメする関東絶品餃子100店を紹介。焼き、水、蒸し、あんかけの全ジャンルを網羅し、餃子基本データに具・皮のポイントやコメント付き。浜松餃子や究極のチャーハンも掲載。
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