野菜と果物で食育する本 / スーパーマーケットだからできる

子どもたちの健全な食生活を支えるためには、販売する側が販売者側として、今後どのような食育活動を展開すべきかを説く。野菜・果物を取り巻く環境や食育活動について正しく理解できるようわかりやすく解説する。