• Author東理夫 菅原千代志
  • Publisher新潮社
  • ISBN9784106020087
  • Publish Date1992年7月

スペインは味な国

各地方の代表的料理を食べ歩き、めくるめく多彩さを誇るスペインの食文化を紹介します。人気の高いパラドール(スペイン特有の国営ホテル。古城や修道院の建物を一流ホテル並みに整備したもの)情報付き。

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