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Author
Buonassisi,Vincenzo/著 西村暢夫/翻訳 村上佳子/翻訳 松本樹子/翻訳 ほか
Publisher
読売新聞社
ISBN
9784643981209
Publish Date
1998年-1月
新パスタ宝典
王侯貴族の豪華メニューから家庭料理まで1347種を収録した、パスタ料理のレシピ集。50音順の用語解説、メニュー索引付き。
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