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  • Author石井宏治
  • Publisher商業界
  • ISBN9784785503758
  • Publish Date2010年6月

新宿三丁目日本再生酒場物語

もつ焼き、立ち飲み、昭和30年代…。「立ち飲み」ブームをつくった超繁盛店のオーナーが綴る、「日本再生酒場」誕生、様々な苦労話、巡り合った恩師や恩人、今後の展望など、感動を呼ぶ半生記。

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