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  • Author藤井まり
  • Publisher佼成出版社
  • ISBN9784333022021
  • Publish Date2006年3月

いただきます。 / きもちも和む精進ごはん

著者がこれまで関わってきた多くの人々から見聞してきたことや、触れ合いの中で感じたこと、体験したことなどをまとめた精進料理エッセイ。料理の仏教的な捉え方、料理の心などについても言及。精進料理レシピ付き。

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