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著者
坂本広子
出版社
クレヨンハウス
ISBN
9784861010064
発行
2003年8月
子どもがつくる旬の料理2 秋・冬 2 / 素材を感じる「食育」レシピ
子どもは調理の主人公。幼稚園、保育園、小・中・高校、児童館でも、子どもたちが夢中で料理に取りくむ「食育」の決定版。「食育」の第一人者である著者がすすめるハンズ・オンプログラムの登場。本書は秋・冬編。
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