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  • 著者石原結實
  • 出版社PHP研究所
  • ISBN9784569666242
  • 発行2006年5月

「医者いらず」の食べ物事典

食生活を意識するだけで健康になれる!野菜・果物・肉・魚・乳製品など、“クスリ”になる身近な食材の栄養価と理想の摂取法を解説。

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