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  • 著者幕内秀夫
  • 出版社東洋経済新報社
  • ISBN9784492041208
  • 発行1999年6月

粗食のすすめレシピ集

1章 粗食のすすめ 2章 粗食で味わう四季の食卓(春の食卓 夏の食卓 秋の食卓 冬の食卓) 3章 大事にしたい主食と脇役(主食 脇役) 4章 季節を楽しむ副食(魚介・卵 豆・豆製品・種実 野菜・海草・いも)

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