- Author幕内秀夫
- Publisher東洋経済新報社
- ISBN9784492041208
- Publish Date1999年6月
粗食のすすめレシピ集
1章 粗食のすすめ 2章 粗食で味わう四季の食卓(春の食卓 夏の食卓 秋の食卓 冬の食卓) 3章 大事にしたい主食と脇役(主食 脇役) 4章 季節を楽しむ副食(魚介・卵 豆・豆製品・種実 野菜・海草・いも)
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