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著者
有岡眞
出版社
山と渓谷社
ISBN
9784635450041
発行
2001年9月
自然食生活術 / こころとからだに響く食の知恵
食卓から自然を感じる「自然食」に関するさまざまな情報を提供する1冊。約20品の自然食の厳選料理レシピや、14項目約100品の最良有機自然食品カタログを掲載。日本人の食の現在がわかるコラムも収録。
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