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  • Author柳澤英子
  • Publisher河出書房新社
  • ISBN9784309282596
  • Publish Date2011年5月

フライパンひとつで!いつでもおいしい小麦粉レシピ

発酵いらず、こねずにできる簡単生地をフライパンで焼くだけ。シンプルパンから、トルティーヤなどの薄焼き生地、お好み焼き生地でできるクレープなど、何でもできる驚きのレシピ集。

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