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  • Author清野玲子
  • Publisherマイナビ出版
  • ISBN9784839946692
  • Publish Date2013年5月

ビーンズクックブック / 豆と野菜をたくさん食べる本

ヴィーガンカフェを早くから手がけてきたプロデューサー・清野玲子による、豆と野菜のレシピブック。時間をかけずに手間なくできる豆料理を中心に紹介。大豆の加工品を使ったレシピや豆の離乳食なども掲載。

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