• Author櫻井孝順
  • PublisherNHK出版
  • ISBN9784140881002
  • Publish Date2004年3月

禅の心で家庭料理

料理をするのも修行だと言う道元禅師。永平寺に学び、現在は檀家たちと定期的に会を催しながら日々台所に立つ住職が、家庭でできる四季折々50品の料理を紹介しつつ、禅の心をやさしく語り下ろす。

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