いろいろなべ物 / 和風、ピリ辛、エスニック風味...今日のごはんはなべで決まり!

和風、ピリ辛、エスニック風など、毎日でも飽きないなべ料理を満載。箸休めの一品や、最後の雑炊、うどんまで、なべの締めもバッチリ。「ＮＨＫきょうの料理」のテキストをもとに再編集した１冊。