• Author大坊勝次 森光宗男
  • Publisher新潮社
  • ISBN9784103518914
  • Publish Date2018年5月

珈琲屋

「焙煎とネルドリップの名人」「コーヒー」を究めたふたりの珠玉の対談集。東京・表参道の『大坊珈琲店』と福岡・赤坂の『珈琲美美』――国内外で尊敬を集める、同い年で親友のふたり。この東西両雄の対談を「再現」する。豆をどう扱うか。この一杯を淹れる意味は。店には何が必要か? 美術、音楽、訪れるお客さんたち、そして、「生きる」とは。珈琲という共通語でつながるすべての人に贈る。

>> 続きを表示

Recently borrowed books by this book borrower.

  • 展覧会の挨拶
  • おてんとうさんに申し訳ない菅原文太伝
  • 青木俊直のどこでもiPad Proゆるゆるおえかき術
  • まんがでわかる自律神経の整え方 / 「ゆっくり・にっこり・楽に」生きる方法
  • 世界のハーブ&スパイス大事典
  • Life Smiles Back
  • いっしょだよ
  • Bookshops
  • きみの行く道
  • ツリーハウスがほしいなら