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Author
酒向昇
Publisher
法政大学出版局
ISBN
9784588205415
Publish Date
1985年8月
海老
人類との出会いからエビの科学,漁法,さらには調理法を語り,めでたい姿態と色彩にまつわる多彩なエビの民俗を,地名や人名,詩歌・文学,絵画や芸能の中に探る。
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