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Author
大森いく子
Publisher
主婦の友社
ISBN
9784072463109
Publish Date
2005年5月
おいしいっ!!焼き菓子 / 作りやすいレシピでご紹介
基本のパウンドケーキ&バリエ、クッキー、マドレーヌからタルトまで、作りやすいレシピで紹介する。焼き菓子の基本はシンプルだから、アレンジだって自由自在。材料・道具・用語の基本も解説。
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