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  • 著者安部司 種田桂子
  • 出版社祥伝社
  • ISBN9784396620455
  • 発行2009年12月

「安心な食品」の見分け方 / どっちがいいか、徹底ガイド

添加物、農薬、遺伝子組換え、食品偽装…。家族の体を守るために70食品を検証し、具体的に「安心な食品」を見分ける基準を示す。65万部の大ベストセラー「食品の裏側」の著者が贈る、“大人の食育”実践編。

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