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  • Author鄭泰慶
  • PublisherNHK出版
  • ISBN9784141876694
  • Publish Date2006年11月

秘伝のレシピで若返る韓国美人食

美肌と若さの素は韓国家庭料理にあり。毎日のごはんの中に美肌や元気の素があるという「薬食同源」の知識が、「チャングム」でおなじみの李朝時代から根付いている韓国。そんな韓国の抗加齢な日常料理を紹介。

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