はじめてでもできる!人気カフェが開ける本 / お店の開き方・儲け方CAFE

現在人気のカフェを８スタイルに分けて、スタイル別開業の方法、開業後の運営方法、店内の作りなど、人気のカフェの実例とともに解説。さらにカフェを開く上での基本も網羅。こだわり成功店のヒミツがわかる１冊。