オヒョイと夏目の腹八分目

“オヒョイさん”こと藤村俊二がオーナーを務める、Ｗｉｎｅ ＆ Ｂａｒ「Ｏ’ｈｙｏｉ’ｓ」。その料理長・夏目安彦が、店のメニューを豊富に紹介しながら、これまでの道のりや料理に関するあれこれを綴る。