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Author
佐藤陽
Publisher
東京書籍
ISBN
9784487754786
Publish Date
1996年12月
人生はフルコース / 帝国ホテル・村上信夫の履歴書
十代での料理修業から総料理長になるまでの帝国ホテル村上信夫の歩みをいきいきと伝える。
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