• Author須山雄子
  • Publisherアビーハウス
  • ISBN9784947682178
  • Publish Date2005年3月

イタリアの地方菓子

素材の風味がストレートに伝わる素朴な味とバリエーションの豊かさが魅力。様々な背景から生まれ、育まれてきたイタリアの多彩な地方菓子63品を収録。イタリアンドルチェの母である地方菓子の魅力が詰まった1冊。

>> 続きを表示

Recently borrowed books by this book borrower.

  • 木村式ラクラク家庭菜園 / 手間をかけなくても野菜は育つ
  • 日本全国ソウルフードを食べにいく
  • 小さな暮らしは生きやすい
  • 満月珈琲店の星詠み ライオンズゲートの奇跡
  • 人生が豊かに変わる大人絵日記
  • カレーの時間
  • めがねとかもめと北欧暮らし。
  • 作りながらマスターする、ソーイングの基礎 / 月居良子のソーイングレシピ
  • イギリス四季暦 春/夏
  • 考えごとしたい旅フィンランドとシナモンロール