ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 / 栽培法から料理まで
カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、６０種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介。
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カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、６０種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介。
![食事のせいで、死なないために[食材別編] / スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学](https://www.honyaclub.com/img/goods/book/L/14/081/721.jpg)
