Bookspots
Help
Registration
Community
Login
Publisher
柴田書店
ISBN
9784388806157
Publish Date
2002年2月
Cafe ́ sweets vol.11
社会的なカフェブームでニューオープンも数知れず。しかし大変なのは開業よりも営業を続けてゆくこと。本書はカフェオーナーになるためのノウハウとカフェの最新傾向を考察する。特別企画は香港スイーツ。
>> 続きを表示
This book can be read at
Borrowed People
Only for reading
カフェ・アライバル
No borrowed yet