• 著者間口一就
  • 出版社世界文化社
  • ISBN9784418163267
  • 発行2016年6月

銀座・ロックフィッシュのストウブつまみ / 手のひらサイズの鍋を使いこなして、かんたん本格派

かんたん、楽しい、おいしい、“まぐちのつまみ”ワールドがストウブと強力タッグを組んだ。定番のココットやミニフライパンなど、小さなサイズのストウブを中心に使った、お酒がもっとおいしくなるおつまみを紹介。

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