魅力的なパン屋さんを開業した女性にスポットをあて、開業までの歩み、女性だからこその強み・弱みなどを、豊富な写真と共に紹介したハウツー本。「パン屋さんになるために本当に知りたかったこと」のQ&Aも掲載。
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