- Author日本放送協会 ＮＨＫ出版
- PublisherＮＨＫ出版
- ISBN9784142287215
- Publish Date2016年3月
きょうから発酵ライフ / 体の真ん中から健・幸・美
発酵の恵みを取り入れて、健・幸・美の生活を楽しもう。ヨーグルト、塩麹・甘酒、納豆などのメカニズムと効果を解説し、手軽に取り入れる方法や料理レシピ、効果的な腸マッサージ、ストレッチなどを紹介する。
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- まちライブラリー＠OIC（立命館大学大阪いばらきキャンパス）
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