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  • 著者中川ちえ
  • 出版社メディアファクトリー
  • ISBN9784840106474
  • 発行2002年11月

おいしいコーヒーをいれるために

大切なのは、新鮮な豆をそのつど挽いて、そのとき飲む分だけいれること。本書なら誰でも簡単においしいコーヒーがいれられる。これまでのカフェ本にもなかった、きれいで、わかりやすいコーヒーの楽しみ方を紹介。

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