• 著者石橋かおり
  • 出版社雄鶏社
  • ISBN9784277613644
  • 発行2002年3月

ベイクドチーズケーキ&レアチーズケーキ / クリームチーズ使い切りの、かんたんレシピ

クリームチーズのまったりとしたコクと風味がチーズケーキになると、本当においしい。まさに素材のマジック。本書ではプレーンなものからフルーツやチョコレートを組み合わせたものまで、多彩なチーズケーキを紹介。

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