• Author吉永麻衣子
  • Publisher新潮社
  • ISBN9784103394136
  • Publish Date2017年9月

超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り / 失敗なしでおいしさUP!

「ちょい足し酵母」で魔法みたいにおいしく焼ける！　手作り酵母をちょっと加えるだけで、どんなパンも驚くほど本格的な味わいに！　「酵母を作るなんて難しそう」と思うなかれ、ジュース、果物の皮、ヨーグルト……家にある食材でびっくりするほど簡単に作れます。こねるのはちょっぴり、面倒な発酵は冷蔵庫におまかせ。パン作りがはじめてでも失敗なしのレシピを紹介！

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