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Author
ブライアン・M.フェイガン 東郷えりか
Publisher
河出書房新社
ISBN
9784309253398
Publish Date
2016年1月
人類と家畜の世界史
家畜化は世界を変え、その景観を、動物を、そして人類を変えた。犬、羊、豚など8種類の動物を中心に、家畜が世界各地でいかに歴史を変えてきたかを描く。何度かの革命的な転換期を経て、現代に至る壮大なドラマ。
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中島浩貴研究室(埼玉県・鳩山町・東京電機大学)
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