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  • Author山崎宏(米農家) 山崎瑞弥
  • Publisher主婦と生活社
  • ISBN9784391146202
  • Publish Date2015年4月

お米やま家のまんぷくごはん

お米のことを一番知っているお米農家のごはん料理レシピ本。「まんぷく家族定食」「まぜごはん」「ひと碗ごはん」「ライス定食」などを掲載。「おいしく炊ける4つの基本」なども紹介する。

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