- Author板木利隆
- Publisher高橋書店
- ISBN9784471408602
- Publish Date2016年3月
新・野菜の便利帳 おいしい編
おいしい旬から食べ方まで、野菜、フルーツ、海藻、豆類の最新情報を紹介。栄養成分と効能、ルーツや栽培の情報、手軽に作れて野菜の魅力を引き出すレシピや、産地と旬がわかるカレンダーと日本地図などを掲載。
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