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  • Author大西睦子
  • Publisherダイヤモンド社
  • ISBN9784478022702
  • Publish Date2013年9月

カロリーゼロにだまされるな / 本当は怖い人工甘味料の裏側

健康を気遣うなら、カロリー“ゼロ”にだまされてはいけない。肥満・糖尿病悪化・甘味中毒・ウツ症状…。身体への影響はゼロどころかマイナスの衝撃。ハーバード大で食品と健康の関係を研究する医師が警告。

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