前作『ゆーママの簡単! 冷凍作りおき』が6万部突破!
〝作りおきのカリスマ主婦″として何度もテレビ出演をしている人気ブロガー・ゆーママ(松本有美)さんの最新刊は「節約作りおき」がテーマです。
結婚当初から実践しているゆーママさんの食費節約術の真髄でもある「作りおき」。
1週間分のおかずを6000円で作ります。
メインの肉おかずは4人分400円台、卵・豆腐のおかずは200円台、サブの野菜おかずは100円台が中心。
まとめて作るから食材にムダがでず、時間も光熱費も節約!
7人家族の食卓をあずかるゆーママさんならではのボリューム感は健在。
食べ盛りの3人の息子たちも納得! 大満足!
肉、卵、豆腐、野菜でバランスも!
忙しい主婦のみなさんや、栄養が偏るひとり暮らしの方にぜひ作っていただきたいおかずばかりです。
また、コラム「節約作りおきお菓子」ページには、2017年4月19日放送のNHK『あさイチ』で紹介された「塗る メロンパントースト」のレシピも掲載。