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  • Authorエリック・シュローサー 楡井浩一
  • Publisher草思社
  • ISBN9784794210715
  • Publish Date2001年8月

ファストフードが世界を食いつくす

拡大と成長を続けるファーストフード産業。その成功を可能にしたマクドナルド方式がいま経済・社会、産業構造の根幹を崩壊させはじめている。自由市場経済を悪用し肥え太る巨大産業の戦略とその暗部を暴く。

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