- Author横浜市歴史博物館
- Publisher河出書房新社
- ISBN9784309227610
- Publish Date2019年4月
おにぎりの文化史おにぎりはじめて物語 / 見るだけで楽しめる!
日本の食としてなじみ深い「おにぎり」。だがその歴史は意外にも明らかになっていない。考古学がガチでおにぎりの歴史にアプローチ！
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