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  • Author石沢清美
  • Publisher主婦の友社
  • ISBN9784072956793
  • Publish Date2014年6月

野菜たっぷりの漬け物レシピ / 冷蔵庫で作りおき! 作ってすぐ食べられる浅漬けから本格漬け物まで、驚くほど簡単なレシピでご紹介

サラダより低カロリーなのに、食物繊維がたっぷり。毎日、添加物のない安全な漬け物を食卓へ。塩麹漬け、キャベツの水キムチ、紫玉ねぎの甘酢漬け、にんじんのハニーピクルスなど、簡単な漬け物ばかりを紹介。

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