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Tokyo Ota-ku
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顧客満足ってなあに? / CS推進室勤務を命ず
中小企業のための生産管理の実際
これから10年愉しみの発見 / 新しい生き方、愉しみ方
原価70円からの創作レシピ100 / 第7回日経レストランメニューグランプリ優秀作品集
ローカルメニュー100
強いメニュー100創作レシピ集 v.6
Healthy menu 100 / プロが選んだプロのための
原価90円から作る大人のレシピ100 / 第13回日経レストランメニューグランプリ優秀作品集ほか
原価50円からの新・地方料理100 / 第12回日経レストランメニューグランプリ優秀作品集ほか
創作料理100のアイデア
強いメニュー100 vol.4 / お客が喜び,店も儲かる
